Der weisse Senf ist eine wichtige Nutzpflanze und wird seit Jahrtausenden als Gewürz und als Heilpflanze verwendet - lernen Sie im Senfkurs mehr darüber.
Im Senfkurs lernen Sie viel Wissenswertes über die Pflanze und deren gesundheitliche Anwendungen bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten. Aus dem Basisrezept werden 5 Senfvariationen mit den bereitgestellten getrockneten Kräutern, Fruchtpulver oder Gewürzen gemischt und in Gläser abgefüllt. Kursinhalt • Dokumentation und Rezepte • 5 Gläser verschiedene Senfsorten • Degustationsmenü Leitung: Lucia Brogle, Töpferchäller Kienberg | Veranstaltungsort: Töpferchäller, Anwilerstrasse 53 in 4468 Kienberg Parkplätze: Es stehen direkt beim Veranstaltungsort sowie beim Restaurant Hirschen Parkplätze zur Verfügung. Wir bitten um die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr.
Kienberg
Daten / Zeiten
Di, 24. Jun 2025 16:00 - 18:30 Uhr Di, 26. Aug 2025 16:00 - 18:30 Uhr Mi, 15. Okt 2025 19:00 - 21:30 Uhr Di, 17. Mär 2026 18:00 - 20:30 UhrKosten / Tickets
CHF 80.- pro Person inkl. 5 Sorten Senf und Häppli mit Getränken
Töpferchäller, Brogle-Finatti Lucia Magdalena, Anwilerstrasse 53, 4468 Kienberg, +41 (0)62 844 14 66, +41 (0)79 520 28 09, info@toepferchaeller.ch, http://www.toepferchaeller.ch
